Jag är nog bland de sämre personerna på att ta med mig matlåda till jobbet. Tycker lunch är såå tråkigt och lägger hellre all min energi på frukost och middag istället. Men det är ju viktigt osv och nu ska jag bli bättre. Igår och idag har måndagens rester fått följa med till le work. Linspasta, blomkål och halloumi toppat med grönkål som jag stekte i olivolja. 

Gott, enkelt och perfekt restmat.