coffee shirt

(null)

(null)
Jag har under det senaste året samlat på mig en orimlig mängd skjortor. Typ det enda plagget jag köper. Kan gå på stan och vara ute efter ett par byxor men kommer ändå hem med en skjorta. Ett så bra plagg dock. Jag tycker att de ska vara mjuka, oversized och att de ska matchas med röda läppar och slarvig knut. Denna införskaffades igår på Monki aka affären som aldrig sviker en. Kram nu ska jag pussa på min kille som spelar wow (...) innan jag och Alti tar en kvällstripp till Uppsala för middag och vin med Diddi. 

måndag

(null)
Mini-vaser från Designtorget och Iris hantverk, hur fina?

Godmorgon från SJ Regionaltåg. På väg hem från Örebro, tillbaks till kontoret och ny arbetsvecka. Känner redan nu att det kommer bli fullt ös, hoppas jag hinner få iallafall lite tid över till bloggy. Min helg har varit  mysig och prickat in allt jag gillar: god mat, häng med både familj och vänner och träning. Precis vad jag behövde nu när det ligger mycket i pipen. Flyttar (igen) om ett par veckor och är allmänt lite trött på Stockholm. Det är en sån heeets hela tiden, vill bara kunna slippa stressa och vara tillfreds. Men behöver nog bara semester-detoxa mig innan jag är på banan igen och redo för hösten. Kram hoppas du får en snäll start på veckan.

pesto 4 ever

(null)
I fredags kväll när jag satt kvar på kontoret på AW ringde Simon mig och sa "Gustav och Alicia har två platser över i bilen till Örebro imorgon, vill vi åka med?". YES OUI. Så mysigt att få komma hem en spontansväng och bl.a. göra det bästa jag vet: dricka vin och laga mat med min familj. Jag och pappa teamade ihop oss och gjorde livets pesto. Så sjukt mycket godare än att köpa på burk och så enkelt att göra. Verkligen ingen rocket science men jag delar med mig av receptet pga så gott och alla borde äta mer pesto.

(null)
(Vi gjorde en ganska stor batch. Det räckte till denna burk + fem portioner ravioli)
  • Tre krukor färsk basilika 
  • 1 näve pinjenötter (vi köpte en liten påse)
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 deciliter riven parmesan
  • 1 dl olivolja
  • 1 nypa salt
Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna och mixa dem tillsammans med basilikabladen och vitlöksklyftorna, så att det blir en smet. Blanda parmesan och olivolja och mixa ner gojset i basilikasmeten. Mixa så slät du vill efter feeling och smaka av med salt och eventuellt lite mer olivolja. Klart! 

RSS 2.0
})();